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.:.FunKiller's Hauptforum.:. Forum: [9.2] Eure Kochrezepte Thread: Neues Rezept
Neues Rezept Seite: « 1 »
#1 am 07.11.2013 um 23:53 Uhr Diesen Beitrag zitieren
.:.FK.:.Gorn.:.
Squad Leader [CumSole]
Posts: 247

FunKiller Schnüffler

Hallo nach Längerrer Zeit mal wieder ein Gericht zum nachkochen.

 

"Indisch Curry"

4 EL ¬†¬†¬† ¬† ¬† Öl

20 g        Ingwer, frisch, klein gehackt

2             Zehen Knoblauch, gehackt

4             Zwiebel, rot, gehackt

2¬† ¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬†¬† Lorbeerblätter

1 TL        Currypulver

1 TL        Kurkuma

1 TL        Cayennepfeffer

750 g ¬†¬† ¬† Hähnchenbrustfilet, gewürfelt

200 g      Sahne

200 g      Schmand

5 EL        Kokosmilch aus der Dose

1 TL        Salz

1 Würfel¬† Hühnerbrühe

2 EL        Koriander, gehackt

Am Besten schmeckt Reis dazu. (den sollte jeder kochen können )

Das Öl erhitzen. Ingwer und Knoblauch darin anbraten. Die roten Zwiebeln glasig braten. Lorbeerblätter, Currypulver, Kurkuma und Cayennepfeffer zugeben und kurz anbraten. Hähnchenbrust dazu und anbraten. Sahne, Schmand, Kokosmilch, Salz und den Würfel Hühnerbrühe dazugeben und aufkochen. Deckel schließen und 15 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen. Koriander dazugeben und abschmecken.

Viel Spass beim nachkochen und nen Guten

.:.FK.:.Gorn.:.

 
#2 am 11.11.2013 um 12:21 Uhr Diesen Beitrag zitieren
ChiCcaBoON
FunKiller Gründerin
Posts: 3210

FunKiller 4 Life

hört sich lecker an ess ich sofort n2.gif

aber DiGGa mag sowas gaaaaaarnicht

 

 


 

 


 

#3 am 15.11.2013 um 23:35 Uhr Diesen Beitrag zitieren
BlackWidow
User
Posts: 71

FunKiller Schnüffler

Das hört sich superlecker an - wird auf jeden Fall demnächst umgesetzt

Vielen Dank für das leckere Rezept!

 
#4 am 18.11.2013 um 19:16 Uhr Diesen Beitrag zitieren
Menelmacar
VIP
Posts: 264

FunKiller Enthusiast

Habe es am Wochenende nachgekocht .

top.gif Saustark !!! top.gif


Die ganze Familie war begeistert und will mehr Rezepte von Gorn.

n1.gif

 
#5 am 15.01.2014 um 19:19 Uhr Diesen Beitrag zitieren
BlackWidow
User
Posts: 71

FunKiller Schnüffler

Also heute habe ich es endlich mal nachgekocht und es ist einfach nur LECKER grin.gif

Danke für das tolle Rezept

 
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